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25 août 2010 3 25 /08 /août /2010 13:37

Aujourd'hui nous sommes allés manger à l'école Hotelière de Hanoi. Trés bonne adresse et trés bon concept !!

Cette école donne l'opportunité à des jeunes vietnamiens issues des quartiers défavorisés d'apprendre un métier dans l'hotellerie pour travailler plus tard dans les hotels et restos de la capitale.

Il y a donc un resto, où l'on mange trés bien, où l'on est bien servi par ces élèves !

Les fonds récoltés par le restaurant finance le fonctionnement de l'école.

 

Ce fut l'occasion pour notre trésor de manger son premier grain de riz à la baguette !!

 

HANOI-776.jpg

 

Voici le nom et l'adresse !!!!!

 

HANOI-778.jpg

 

 

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commentaires

G
<br /> Le resto préféré de Guigui !!!!!!!!!!<br /> En tant qu'éduc, je m'y sens à l'aise, et j'ai l'impression de pouvoir "un peu" aider !!!!!<br /> Que Loris est beau, de jour en jour, toujours un peu plus !!!!<br /> <br /> <br />
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Nouzotre

  • : Le voyage du petit Dragon
  • : Nous sommes Karine et Sébastien, nous avons 36 et 35 ans, nous habitons en banlieue Toulousaine. Nous sommes en procédure d'adoption avec Médecins de monde depuis Septembre 2008 et attendons d'aller chercher notre petit Dragon à Dong Hoi au Vietnam depuis le 15 Décembre 2009 à 17H10...
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Pour toi.......

Tu n'es pas la chair de notre chair, mais la chair de notre âme....Nous t'aimons trés fort Loris.

2010-06-12 J03 Orphelinat Rencontre An Tiêm Florian 070

A méditer......

"Adopter c'est accepter de croire l'histoire plus forte que l'hérédité, l'amour plus fort que le destin" (Pierre Verdier)

Pourquoi petit Dragon ??

Dragon Vietnamien : le Rồng [modifier]

Au Vietnam, le dragon (rồng ou long) est la figure sacrée la plus importante. Comme les autres dragons asiatiques il fut fortement influencé par le dragon chinois. Selon le mythe de la création en vigueur au Viêt Nam, tous les vietnamiens sont les descendants d'un dragon et d'une nymphe des montagnes.

Comme en Chine, le dragon apporte la pluie, essentielle pour l'agriculture. Il représente aussi l'empereur, la puissance de la nation et est le symbole du yang, principe de vie et de croissance.

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